Name: Affilatore premium HORL 2 PRO
Brand: Horl 1993
Price: 379.00 CHF
Availability: InStock

HORL 2 PRO è realizzato in alluminio anodizzato e acciaio inossidabile, rivela le sue capacità uniche solo quando dai un'occhiata all'interno. Qui è installato un ingranaggio epicicloidale perfettamente coordinato, che consente una velocità di traslazione di 1:3. Ciò significa che la levigatura può essere eseguita tre volte più velocemente con lo stesso tempo di applicazione, rispetto agli altri modelli HORL. Un salto di qualità assoluto e una sensazione fenomenale nell'uso.

Caratteristiche principali:

Mola in diamante a grana standard;
Disco di sbavatura in ceramica;
Angolo di affilatura 15°/20°;
Mole intercambiabili;
Semplice utilizzo anche per i meno esperti;
Ingranaggio planetario: rapporto 1:3.

MOLA IN DIAMANTE

I diamanti industriali che vengono utilizzati sono adatti a tutti gli acciai per coltelli di tutti i gradi di durezza per affilare efficacemente senza acqua. Se utilizzato correttamente HORL® Diamante Standard non deve mai essere sostituito. La granulometria di 46 μm macina in modo efficiente e preciso. In breve tempo, si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità.

MOLA IN CERAMICA

Dopo la lavorazione con HORL ® Diamond Standard, la mola in ceramica affina notevolmente il risultato dell'affilatura. Per questo bastano pochi movimenti. Il risultato è un bordo del coltello liscio e ben affilato.

ANGOLO DI AFFILATURA DI 20°
PER UN'AFFILATURA STABILE

L'angolo di affilatura di 20° consente di mantenere a lungo l'affilatura grazie al tagliente stabile ed è adatto per un'ampia varietà di tagli nella vita di tutti i giorni in cucina. Anche ai coltelli tascabili conferisce un tagliente stabile e un'eccellente affilatura.

ANGOLO DI AFFILATURA DI 15°
PER UN'AFFILATURA FILIGRANATA

Con l'angolo di affilatura di 15°, le lame particolarmente fini in acciaio di Damasco e acciaio al carbonio di alta qualità ottengono un'affilatura filigranata. Questi bordi di coltello possono essere molati molto finemente mantenendo la loro stabilità.